Bodegas Pazo das Tapias

Vino do monterrey

Bodegas Pazo das Tapias fue fundada en el año 2006 cuando la Familia Mendez compran la Bodega Las Tapias con su viñedo, si bien la familia tiene una experiencia en el mundo vinícola desde los años 40.
Pazo das Tapias está localizada en el medio de su propio viñedo, probablemente el mejor viñedo de la Denominación de Origen por antigüedad y formación de la cepa.
Fue plantado en los comienzos de los 80 con tecnicas innovadoras y dos diferentes variedades de uva (Godello para el Blanco y Mencia en tinto).
En el viñedo se aprecia claramente dos diferentes tipos de suelo, la ladera arenosa plantada con la variedad Godello, donde el suelo brillante y los reflejos provenientes del cuarzo maximizan la concentración de los blancos de Godello y la zona sedimentaria plantada con Mencia que nos indica la grandes posibilidades de elaborar crianzas y reservas con estas uvas tintas.

Vinos seleccionados por Spanish Products

Vino do monterrey

Alma de Blanco

Color amarillo pálido con irrisaciones verdosas, limpio y con reflejos brillantes. Aroma de muy buena franqueza y calidad donde aparecen aromas de frutas tropicales con recuerdos florales. La estructura en boca oscila entre ligero y media intensidad, sedoso con una excelente harmonía y acidez. Muy agradable y elegante postgusto.

  • Ficha de cata