(+34) 916 705 051

(English) BlogRead the Latest News

 

BLOG Spanish Products

(Español) Ideas menú Navidad.

Désolé, cet article est seulement disponible en Espagnol Européen.

(Español) RECETAS TERRORIFICAS

Désolé, cet article est seulement disponible en Espagnol Européen.

(English) Mushroom Risotto

Désolé, cet article est seulement disponible en Anglais Américain et Espagnol Européen.

Salade de Fromage et d’anchois avec vinaigrette de fruits séchés

Ensalada Queso Curado y Anchoas con vinagreta de frutos secos

Salade de Fromage et d’anchois avec vinaigrette de fruits séchés.

Avec le  chauffage et d’éclairage nous avons envie  des plats ligères sans avoir à dépenser beaucoup de temps dans la cuisine.

Aujourd’hui, Spanish Products recommande salade de fromage et anchois. Simple et délicieux.

Seulement vous avez besoin de:

  • Fromage à pâte dure
  • Anchois
  • Laitue Mix, roquette, laitue.
  • Noix: Kiko, pistaches, amandes, noix ..
  • Huile d’Olive Vierge
  • Vinaigre de Xérès

Le peu de mystère qui a cette recette est dans la vinaigrette. Pour parvenir à une  vinaigrette TOP nous utiliserons 2/3 de  huile d’olive et 2/3 de vinaigre.

Nous chauffons dans casserole à feu doux l’huile d’olive et les noix quelques minutes, sans parvenir à faire frire. Puis laisser refroidir.

Dans un bol nous versons vinaigre avec un peu de sel et mélanger à démêler.

Enfin, ajouter le mélange de vinaigre et d’huile et les fruits… Et voilà ! Nous avons notre vinaigrette!

On ne pas qu’ ajouter les autres ingrédients.

Un moyen rapide et simple à préparer la nourriture.

Recherche