Vinaigre biologique Spanish Products

Vinaigre

Initialement utilisé comme conservateur, aujourd’hui le vinaigre est une table de condiment indispensable. Quelques gouttes de vinaigre sont suffisantes pour transformer la nourriture en une fête pour les sens.

Vinaigre biologique Spanish Products

Vinaigre  Balsamique Bio

Notre vinaigre balsamique biologique, produit selon la méthode utilisée par nos ancêtres d’oxydation du vin et de moût concentré. Tout commence avec la sélection des raisins biologiques les plus matures et de meilleurs extraits de terres cultivées dans un environnement naturel.

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Traditionnellement vinaigre peut servir comme un apéritif sur de fromage Parmigiano Reggiano. Il est utilisé comme condiment pour parfumer les viandes, les fromages vieillis, festonnée ou légumes frits dans la poêle, carpaccio, des salades et risottos. Aussi vous pouvez l'utiliser pendant la cuisson des aliments dans ce cas, il est ajouté juste avant de retirer du feu, de ne pas perdre aroma. Les palais les plus raffinés utilisent même le vinaigre avec des fraises ou de la crème glacée.

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Vinaigre de Vin Bio

Notre vinaigre de vin biologique est le résultat de la fermentation des meilleurs raisins biologiques de la Airen et Macabeo. Vinaigre atteint la perfection après le repos en fûts de chêne américain et français, ce qui donne le produit fini son bouquet et l’arôme caractéristiques. Ce vinaigre est idéal pour les consommateurs qui veulent donner une touche de classe et de qualité à leur plats.

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Vous pouvez préparer une sauce riche pour aromatiser votre salade, pour cela, vous avez besoin seulement de: - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsámico- poivre noir moulu -4 cuillères à soupe d'huile d'olive au goût de basilic.